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工作动态
“梨花风起正清明 手作青团忆民俗”碧溪分中心主题活动
发布日期:2024-03-27 浏览次数:2401次
清明既是“二十四节气”之一,也是中华传统节日,为了让集宿区新市民进一步体验中华传统文化,碧溪分中心联合东张社区在集宿区开展了“梨花风起正清明 手作青团忆民俗”主题活动,以一颗青团将春色揽入怀中,让味蕾与之共舞。
“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”活动开始前,社区志愿者为大家讲解了青团的由来并简要介绍了制作青团的步骤。接着,把早早准备好的艾草预拌粉、糯米粉、豆沙馅等材料分发给大家,大家在老师的带领下,分工合作,揉面、按压、裹馅,忙得不亦乐乎。大家你一言我一语,做着青团聊着家常,谈笑间包好了一个个圆滚滚的“绿胖子”。
此次活动,不仅传承了我们的传统老手艺,找回熟悉的清明味道,一起品味民族传统清明的意义,还让大家真正融入到了文化生活中来,拉近了新老市民的关系。