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工作动态
古里分中心举办中式面点师技能培训班
发布日期:2018-04-11 浏览次数:4130次
4月8日下午,古里镇2018年度第一期中式面点师培训在古里中学顺利开班。为帮助辖区新市民学习新技能,提升自身就业水平,进一步增强就业竞争力,古里分中心提前通过短信通知、进辖区民办学校发放宣传单等方式组织新市民积级参加培训。
培训班为期15天,培训课程主要有各类水饺、蒸饺、红糖馒头、包子、汤圆等的制作。此次技能培训邀请了理工学院副教授史万震授课,史老师详细讲述了面点的配料、制作、发酵及搓、包、卷、捏等方面的技巧,培训现场气氛热烈、互动频繁。通过培训,学员们掌握了初级中式面点的制作流程和制作技巧。
培训结束后,将在7月中旬组织统一考试,考试合格可获得初级职业资格证书。这样,新市民不仅可以掌握一技之长,也能在申请积分过程中获得加分。